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食品添加物・これに気を付けて!危険な保存剤と影響一覧

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スーパーに行きます。おひるごはんにお惣菜を買うとしましょう。

その時に、自分の口に何が入ってくるかチェックしていますか?

例えばこうして裏のシールを見てみます。

(買う人がいるのでひっくり返さないで!添加物チェックだと言って大きな顔をしてひっくり返す人がFBで見られますが、非常に迷惑です

そうすると、食べ物以外の文字が目にたくさん飛び込んできます。

見づらくてごめんなさい。

お好み焼きのお惣菜です。ひっくり返さずに下から撮ったらぶれてしまいました。

よく見ると、調味料(アミノ酸等)、膨張剤・増粘多糖類・カラメル色素・野菜色素・香辛料抽出物・香料・酸味料。

そうでなくてもソースとマヨネーズにも化学調味料や食品添加物は入っているでしょう。

家で作れば、口に入る添加物や化学調味料はソースとマヨネーズだけで済むのに。




 

 

ところで、トップバリュでこんなソースを見つけました。

化学調味料無添加。グルタミン酸ナトリウム、核酸は使用しておりません。

こうやって表示してくれる食品も増えましたよね。

全てにおいて排除するとなると、大変な労力です。子育てに仕事にと、忙しくしている人たちにとっては、追い込まれて苦しくなってしまうでしょう。

辛くなってしまっては、それでは本末転倒です。「できるだけ」減らすっていうのがポイントですよ。

 

よく見る保存剤リスト

腐るのを防いで、長期保存を可能にします。そのため、微生物やカビの繁殖を防ぐ薬剤を添加します。

果たして、微生物やカビにとって毒である薬は人にとって無害なのでしょうか?

 

安息香酸、安息香酸ナトリウム

しょうゆや清涼飲料水に使われています。強い殺菌効果を発揮。

これを含むえさをラットに4週間与えた結果、過敏症、尿失禁、けいれんを起こして死亡。

これを含むえさを犬に250日間与えた結果、(体重1キロ当たり1グラム超の場合)運動失調、けいれんをおこして死亡。

生き物にとってかなりの毒です。

しかし人は尿と一緒に解毒後に出していく能力があるので、健康な人にとっては毒性は低いとされています。

 

我が家の冷蔵庫では、滋養強壮のアミノ酸飲料に添加されていました。

 

食物ではありませんが、よく見るところでは化粧師や乳液などの基礎化粧品でしょうか。

 

ソルビン酸、ソルビン酸カリウム

抗菌・抗真菌作用。様々な加工食品に広く添加されています。

練り物、ソーセージやハム、ジャム、ケチャップ、果実酒など。

エタノールに溶かして、直接吹きかけて添加します。

ソルビン酸15%の餌をラットに与えると、19匹中11匹に肝臓がんが発生した研究結果があります。

 

我が家の冷蔵庫からは、ソーセージステーキに表記がありました。

 

ジフェニル

遠くアメリカやアフリカなどから輸入される果物は長期間運ばれるため、これがべったりついている状態で入ってきます。レモン・オレンジ・グレープフルーツなどの柑橘類のカビを抑えるために効果を発揮します。

0.5、1パーセントのジフェニルを含むえさでラットを飼育すると、体重の抑制・寿命の短縮・ヘモグロビンの低下、腎臓の異常が見られました。

添加の表記がないので、輸入物の柑橘類には要注意です。

オルトフェニルフェノール(OPP)

ジフェニルでは抑えきれないカビを抑えるべく、さらに強力なこのオルトフェニルフェノールが認められました。

ワックスに混ぜて、柑橘類の表皮に塗っているという、おそろしいものです。

退治に対する影響が極めて強いことで知られています。つわり期の妊婦さんは、柑橘系が欲しくなるところですが、産地をしっかり確認しないと危険です。

妊婦さんは特に、輸入物の果実は避けてください。

また、ラットでの実験において、OPPは膀胱がんを起こすことがわかっていると東京都立衛生研究所は発表しています。

 

化粧品にも添加されている

 

保存剤というものは、食品だけでなく化粧品によく使われています。

これだけの毒性のあるものを、毎日せっせと直接肌に塗りこんでいるのです。

食べてしまうよりはましですが・・・・1年にどれくらい塗りこんでいますか?

本来お肌は、化学製品にさらされると老化していくものです。本当にその化粧水はお肌を生き生きとさせてくれるものですか?

薬品で、本来のお肌の機能を無視し、表面だけとりあえず繕えばよいですか?

多くの化粧品は、動物実験も行っています。それは、薬品が毒性を持たないかどうかの実験です。天然の安全な成分であれば、そんな実験はいらないのです。

化粧品会社は、人体にぎりぎり影響の出ないところまで添加して、販売しています。

動物をそんなぞんざいに扱い、毒物を混ぜて、奇麗な女優さんにCMしてもらう。

そんな化粧品をまだ使いますか?

手持ちの化粧水、ひっくり返してみてみてくださいね。

某コスメランキング1位の乳液の裏側は薬品だらけでした。

 

 

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参考書籍





 

 

 

 

 

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